搜索
图片展示

菌落计数之ATP荧光法快速检测

浏览:182 发表时间:2019-12-05 10:30:44

菌落计数之ATP荧光法快速检测,系列三


ATP是Adenosine Triphosphate三磷酸腺苷的英文缩写,是参与能量代谢的重要物质,作为细胞内能量传递的“能量货币”,储存和传递化学能。当体内吸收、分泌、肌肉收缩及进行生化合成反应等需要能量时,ATP即转换成ADP,同时释放出能量。同样,在提供能量的条件下,ADP也很容易转化为ATP。在ATP与ADP的转化过程中都需要酶的参与,活细胞内这个过程是永无休止地循环进行的。伴随着ATP的水解与合成的过程,发生着能量的释放与储存,从而推动新陈代谢顺利进行。


ATP是各种生命活动能量的直接来源,存在于所有活的动植物细胞、细菌和食物残渣中。ATP 荧光检测法是根据萤火虫发光原理开发的快速检测技术。即有氧条件下,虫荧光素酶催化虫荧光素和 ATP 之间发生氧化反应形成氧化荧光素并发出荧光,其强度与微生物数量呈比例关系。


ATP最近兴起的一种检测方式,步骤如下:

. 需要采集菌液的前处理过程无法省去的(取样-重量稀释器稀释-均质器均质-取液-再稀释);

. 菌液需要进一步破膜剂破坏细胞膜,有利于染色剂对细菌的染色标记;

. 使用染色剂染色;

. 利用荧光光度计等进行测量荧光值;

. 计算出菌落的浓度值。


整个过程不过20分钟左右,应该是目前较快得测量方法了。而且已经验证与国标方法的一致性(GB/T 4789.2-2008《食品微生物学检验:细菌总数测定》)


网站手机码
网站手机码
微信公众号
微信公众号

INTERSCIENCE  版权所有

在线咨询

您好,请点击在线客服进行在线沟通!

联系方式
热线电话
021-51695868
手机
18017259163
上班时间
周一到周五
扫一扫二维码
二维码 二维码 二维码